CUPCAKE LIGHT DE LEITE NINHO: RECEITA INCRÍVEL E SABOROSA

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Ingredientes:

  • Banana-nanica: 240 gramas
  • Leite desnatado em pó: 1 e ½ xícaras
  • Ovo: 2 unidades
  • Cacau em pó: 5 colheres (sopa)
  • Amido de milho: 5 colheres (sopa)
  • Adoçante culinário: 1 colher (sopa)
  • Chocolate amargo: 20 gramas
  • Fermento em pó: 1 colher (sopa).

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180º graus. Em um liquidificador bata os ovos e bananas, acrescente o leite em pó aos poucos, em seguida o adoçante, o cacau, bata e vá acrescentando o amido, a baunilha e por último o fermento. Distribua em formas de cupcake, encha pela metade, coloque um pedaço de chocolate e cubra. Leve ao forno por 20 minutos ou faça o teste do palito. Polvilhe leite em pó por cima e sirva.

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